![Mąka Szadkowska | Młyn zbożowy w Szadku](http://mlynszadek.pl/wp-content/uploads/2016/01/16_01_21-szadek-Fotolia_90105280_XS-1.jpg)
Napoleonki bez pieczenia
Składniki (na 4 porcje):
- 5 szklanek mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 4 żółtka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki tradycyjnej
- 1 kostka masła
- 1 cukier waniliowy
- 2 paczki niezbyt słonych krakersów
Sposób przygotowania
4 szklanki mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Resztę mleka dobrze wymieszać z budyniem, mąką i żółtkami. Wlać do gotującego się mleka, aż masa zgęstnieje.
Połowę krakersów ułożyć na blasze wysmarowanej masłem, wylać masę i przykryć resztą krakersów. Odstawić do ostygnięcia, potem włożyć do lodówki. Można posypać cukrem pudrem.